炒年糕好吃，做法如下：年糕切条，大小与筷子差不多。清水煮沸，放入切好的年糕，煮软。捞出年糕，沥干水，待用。热锅倒油。放香菇片、辣椒、爆香；PS：香菇洗净切片、红辣椒洗干净切蒂切碎。6、加入问题一：怎么炒年糕好吃百度搜，有很多种做法问题二：年糕要怎么炒才不粘锅而且好吃？为防止年糕粘锅，事先一定要焯过，然后过凉一定要热锅热油，大火不断翻炒，适量的加点热水，这样炒出的年糕就不容易粘锅了中式炒年。
年糕放入西红柿汤中煮软，汤汁不能太少，要不然后面炒的时候容易粘在一起。喜欢吃辣的，可以不用西红柿，提前用水煮好年糕，然后炒鸡蛋火腿时加一些辣椒面或者豆瓣酱，香辣软糯，也是非常好吃的。炒年糕，一定要用不粘锅。抢01 炒年糕的10种家常做法有：韩式炒年糕、番茄炒年糕、梭子蟹炒年糕、白菜肉丝炒年糕、泡菜牛肉炒年糕、腊肉炒年糕、年糕烩排骨、火腿玉米年糕、青椒肉丝炒年糕、八宝炒年糕。炒年糕的10种家常详细做法如下：韩式炒年糕。
年糕的几种吃法：大白菜炒年糕用料：大白菜、猪肉、胡萝卜、年糕、油、盐、鸡精做法：所有食材洗净切好；起油锅加热，放入肉丝煸炒1分钟；然放胡萝卜煸炒2分钟；放入大白菜煸炒炒透；放入年糕可以做白菜肉丝炒年糕，需要准备一些猪肉，年糕，白菜，生姜丝，葱，胡椒粉，料酒，酱油，先把年糕切成片状，放到水里面浸泡一下，猪肉切成丝，加胡椒粉，生粉，料酒，酱油搅拌均匀，白菜切成块状，大葱切段，锅里面加油烧热。
2 拌炒一下后，再加入一大匙酱油继续拌炒让年糕入味13 之后入剩下的白菜叶丝部分，盖上锅盖闷一下(因为白菜会出很多水，所以我就没另外加水)14 闷个几分钟后，开锅拌炒(这可以看到锅内有不少的汤汁，这些都是白菜年糕的10种吃法大全是：桂花红豆年糕、牛奶年糕、煎炸年糕、年糕红豆汤、韩式年糕火锅、番茄汤年糕、小炒年糕、烧烤年糕、年糕滑蛋、毛蟹年糕。桂花红豆年糕桂花红豆年糕，配料有红糖，桂花，白芝麻。做法就是简单的煮。
生抽适量、郫县豆瓣酱1勺、大葱1根、青椒1个、洋葱1个、小青菜20g蔬菜炒年糕将食材洗净，备用锅内倒水，将年糕放入锅内煮2-3分钟捞出放入凉水里浸泡，辣炒年糕材料年糕300g，鱼露1大勺，韩式辣酱2大勺，糖1小勺，洋葱半个，小葱一根，鱼豆100g，熟白芝麻1小勺，香油1小勺做法洋葱切粗条，鱼豆切半，小葱斜着切小段待用；开火，往锅中倒入500ml水。
韩泡菜炒年糕【原料】韩泡菜、白芝麻、年糕、辣椒酱【做法】自制韩泡菜改刀成小块待用。白芝麻放入微波炉中加热至熟待用。锅中加水，待水开之后倒入年糕氽一下倒出（这样处理，年糕吃起来更软糯）。辣炒年糕的做法如下：主料：年糕300克、韩式辣酱15克。辅料：清水大半碗、食用油适量。步骤：年糕用刀切成小段。锅内放入适量的清水煮沸。倒入年糕，继续煮沸，直到年糕软得可以稍弯即可。准备好一碗冷水。